JUDr. Věroslav Sobotka vystudoval právnickou fakultu Univerzity Karlovy, kterou zakončil doktorátem se specializací na mezinárodní právo. V letech 1990 - 1995 působil jako konzul v Bruselu, Miláně a Benátkách. Od roku 1996 pracuje ve Svazu účetních a Institutu Svazu účetních a.s., kde se věnuje mezinárodní spolupráci, marketingu a je odpovědným redaktorem Bulletinu Institutu Svazu účetních. Kromě toho zastává funkci tajemníka prezidenta Svazu účetních a je členem představenstva Asociace malých a středních podnikatelů a živnostníků ČR. Tuto organizaci zastupuje v právním výboru UEAPME, což je mezinárodní asociace organizací malých a střeních firem. Hovoří anglicky, francouzsky, italsky, rusky a částečně německy a španělsky, což mu umožňuje realizovat se i na mezinárodních projektech.